澄ヶ瀬ヤナ@上矢作

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2010年08月27日 01:56

先日 上矢作の澄ケ瀬ヤナへ鮎を食べに行ってきました

うちでは毎年父が鮎を釣ってきてくれるので
ヤナへ食べに行くのは子供のころ以来〜♪


最近天気が良かったので名倉川の水もきれいでした!



豊田からは一時間半くらいなので涼しいかな〜と思いきや
屋外なんでけっこう暑い。。。








今年の鮎はあまり良くないとは聞いてましたが
やはり例年に比べて小ぶりで身も痩せてて…
イマイチかなー…
9月ごろにはもう少しおいしくなるそうです
子持ち鮎もでてきますね







五平餅 かじってありますが…
味がうすめ。。。
五平餅は濃い味が好きなので1本でじゅうぶんでした



こちらは他のヤナと違ってあゆごはんなどはありません
食事は鮎の塩焼き、鮎田楽、五平餅のみ
あとはお漬け物がサービスで出てきます
食べてませんが冷しトマトもあったような?



こんな囲炉裏で豪快に焼いてくれます





稲武からは意外と近くてドライブがてら来るのに程よい距離でした
来年 また来よう!! 鮎に期待して!


地元の漁協の方を中心に営業されてますので
従業員さんも年配の方ばかり

遠慮していると放置されてしまうので
自分の要望は大きな声で主張してください(笑)






 澄ケ瀬ヤナ
 岐阜県恵那市上矢作町 下
 0573-48-3287
  11:00 〜17:00
  月曜定休 10月10日ごろまで営業

  ※予約をされることをお勧めします
  その際、アユと五平餅の本数も伝えるとスムーズです
  席に案内されると自動的に鮎が出てきます
  現地で追加もできます


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